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का मैदा धीरे-धीरे आपके स्वास्थ्य के बर्बाद क रहल बा? मैदा खाए के नुकसान। सच्चाई के जान लीं!
मैदा मने कि रिफाइंड आटा के इस्तेमाल बहुत सारा प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ जइसे कि बिस्कुट, नूडल्स, आ केक में होला। एकर स्वाद त बढ़िया होखेला, लेकिन जदी आप नियमित रूप से मईदा खानी त इ आपके स्वास्थ्य खाती बिल्कुल निमन नईखे। आईं समझल जाव कि मैदा कइसे बनावल जाला आ स्वास्थ्य खातिर काहे अस्वस्थ बा?मैदा कइसे बनावल जाला?मैदा गेहूं के रिफाइंड क के बनावल जाला। एह प्रक्रिया में चोकर आ गेहूं के कीटाणु दुनों के हटा दिहल जाला, जेकरा बाद खाली एगो महीन सफेद पाउडर बच जाला। एह महीन सफेद पाउडर के मैदा कहल जाला।इ बिस्कुट अवुरी केक के मुलायम बनावेला, लेकिन एकरा में स्टार्च के मात्रा बहुत जादा होखेला, जवन कि आपके शरीर खाती नुकसानदेह हो सकता।मैदा स्वास्थ्य खातिर हानिकारक काहे बा?मैदा जल्दी पच जाला, जवना के चलते ब्लड शुगर के स्तर अचानक बढ़ जाला। एहसे जल्दी थकान अवुरी भूख लागेला, जवना से डायबिटीज के संभावना भी बढ़ सकता।रिफाइनिग प्रक्रिया के बाद फाइबर अवुरी पोषक तत्व के हटा दिहल जाला, एहसे मैदा से शरीर के जादे पोषण ना मिलेला। इ खाली कैलोरी से भरल होखेला, जवना के चलते आपके पेट भर जाला लेकिन शरीर में कवनो पोषक तत्व ना मिलेला।रिफाइंड खाद्य पदार्थ, जईसे कुकीज़, नूडल्स, अवुरी रोटी, अक्सर चीनी अवुरी अस्वस्थ वसा से भरल होखेला। एकरा के नियमित रूप से खईला से वजन बढ़ सकता अवुरी मोटापा हो सकता।पाचन खातिर फाइबर बहुत जरूरी होखेला। लेकिन मैदा में फाइबर के मात्रा बहुत कम होखेला, एहसे मैदा खईला से कब्ज अवुरी पेट फूले जईसन मुद्दा पैदा हो सकता।मैदा के जादा खईला से शरीर में सूजन बढ़ सकता, जवन कि गठिया अवुरी दिल के बेमारी जईसन स्थिति से जुड़ल बा।मैदा के जगह अउरी का खा सकेनी?रोटी, बिस्कुट, भा रोटी बनावे में साबुत गेहूं के आटा, जई, जोवर आ बजरा के इस्तेमाल करीं, एहमें फाइबर अधिका होला आ रउरा के दिन भर पेट भरल रहेला.फल, नट्स, आ घर के बनावल स्नैक्स अधिका खाईं, पिज्जा आ मोमो जइसन जंक फूड में कटौती करींआ हमेशा याद राखीं कि छोट-छोट बदलाव से रउरा खानपान में बहुते बदलाव आ सकेला!Source:-1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8391170/ 2. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6146358/
का रउरा Fit आ Healthy रहे के चाहत बानी? एह 7 foods के अपना नाश्ता में शामिल करीं।
नाश्ता दिन के सबसे जरूरी खाना ह। एहमें अइसन खाना शामिल होखे के चाहीं जवन पोषक तत्व से भरपूर होखे.आईं अइसन 7 गो खाद्य पदार्थन के खोज कइल जाव जवन रउरा सबेरे के आहार के हिस्सा होखे के चाहीं.नाश्ता में अंडा एगो बढ़िया विकल्प बा। इ प्रोटीन अवुरी हेल्दी फैट से भरल होखेला, जवन कि आपके पेट के लंबा समय तक भरल राखेला अवुरी ऊर्जा देवेला। इ दिमाग के विकास में मदद करेला अवुरी लिवर के कामकाज में भी सुधार करेला। अंडा के उबाल के भा आमलेट बना के खा सकेनी।जई फाइबर, प्रोटीन, अवुरी जरूरी विटामिन से भरपूर होखेला। इ खराब कोलेस्ट्रॉल के कम करे में मदद करेला। इ आपके दिल के स्वास्थ्य खातिर भी स्वस्थ बा। अतिरिक्त स्वाद अवुरी पोषक तत्व खाती आप जई में दूध अवुरी almond butter मिला सकतानी।सन के बीज में ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, अवुरी एंटीऑक्सीडेंट भरल होखेला। इ स्वस्थ वसा सूजन के कम करेला अवुरी खराब कोलेस्ट्रॉल के भी कम करेला, जवन कि आपके दिल के सुरक्षा करेला।जामुन स्वादिष्ट होखेला अवुरी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होखेला जवन कि दिल के बेमारी के खतरा के कम करेला। एकरा अलावे इ फाइबर से भरपूर होखेला, जवना के चलते आपके लंबा समय तक पेट भरल महसूस होखेला। स्मूदी, दलिया, भा दही में मिला के रउआ एकरा के खा सकेनी।नट्स और nut butter protein, हेल्दी फैट, अवुरी फाइबर भरपूर मात्रा में होखेला। इ आपके ऊर्जा देवेला अवुरी दिल के स्वास्थ्य में भी सुधार करेला।केला में पोटेशियम भरपूर मात्रा में होखेला, जवन कि ब्लड प्रेशर कम करे में मदद करेला। एकरा में फाइबर भी होखेला, जवन कि पाचन में सुधार करेला। केला के स्मूदी भा दलिया में मिला के खा सकेनी।ग्रीक दही में प्रोटीन अवुरी कैल्शियम के निमन स्रोत होखेला, जवन कि हड्डी के स्वास्थ्य में सुधार करेला। एकरा अलावे एकरा में प्रोबायोटिक भी होखेला, जवन कि आंत के स्वास्थ्य खाती फायदेमंद होखेला। फल, नट्स, अवुरी बीज के संगे मिला के आप एकरा के स्वस्थ नाश्ता बना सकतानी।एह खाद्य पदार्थन के अपना नाश्ता के दिनचर्या में शामिल क के रउआ बेहद स्वस्थ हो सकेनी।कमेंट में बताईं कि एहमें से कवन खाद्य पदार्थ रउरा ट्राई करब.Source:-1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8073301/ 2. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6567219/
Ashwagandha के फायदे! प्रतिरक्षा बढ़ावे, प्रजनन क्षमता में सुधार अवुरी तनाव आ चिंता से राहत देवे!
अश्वगंधा एगो जड़ी बूटी ह जवना में अयीसन रसायन होखेला जवन कि दिमाग के शांत करे, सूजन के कम करे, ब्लड प्रेशर कम करे अवुरी प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करे में मदद क सकता। तनाव कम करे खातिर अश्वगंधा के प्रयोग प्राचीन काल से हो रहल बा। मानल जाता कि इ शरीर के शारीरिक अवुरी मानसिक तनाव से लड़े में मदद करेला।अश्वगंधा के फायदे:तनाव अवुरी चिंता के कम करेला: बहुत अध्ययन से पता चलल बा कि अश्वगंधा तनाव के हार्मोन कोर्टिसोल के कम करे में मदद करेला, जवन कि तनाव अवुरी चिंता के स्तर के बहुत कम करेला अवुरी शरीर के आराम भी देवेला।नींद में सुधार करेला: बहुत लोग बेहतर नींद पावे खातिर अश्वगंधा के सेवन करेले, अवुरी कुछ अध्ययन से इहो पता चलल बा कि इ नींद के समस्या के प्रबंधन में मदद क सकता।संज्ञानात्मक कार्य में सुधार: अश्वगंधा संज्ञानात्मक कार्य में सुधार करेला। एकरा अलावे इ याददाश्त, फोकस अवुरी ध्यान के अवधि में सुधार करे में मदद करेला।इम्यूनिटी में सुधार करेला: अश्वगंधा में इम्यूनिटी में सुधार करे वाला गुण बा। एकरा अलावे इ प्रतिरक्षा के प्रबंधन अवुरी संक्रमण के रोके में मदद करेला।प्रजनन क्षमता में सुधार करेला: अश्वगंधा तनाव अवुरी बांझपन दुनो खाती एगो कारगर जड़ी-बूटी के दवाई ह। इ खून के संचार में सुधार करेला अवुरी प्राकृतिक तरीका से शुक्राणु के गुणवत्ता में सुधार करेला।का अश्वगंधा के सेवन सुरक्षित बा?अश्वगंधा के प्रयोग 3 महीना तक सुरक्षित बा। लंबा समय तक उपयोग में अश्वगंधा के सुरक्षा के बारे में अभी तक पता नईखे चलल। हालांकि देखल गईल बा कि अश्वगंधा के जादा मात्रा में सेवन से पेट में परेशानी, दस्त अवुरी उल्टी हो सकता। लिवर से जुड़ल समस्या जइसे कि लिवर के गंभीर फेल होखे आ लिवर प्रत्यारोपण के जरूरत भी कबो-कबो देखल जाला।हालांकि अश्वगंधा आम तौर प सुरक्षित बा, लेकिन एकर इस्तेमाल करे से पहिले अपना डॉक्टर से जरूर सलाह लीही।Source:- https://medlineplus.gov/druginfo/natural/953.html
बाजरा के फायदा आ स्वास्थ्य के रहस्य!
बाजरा दुनिया के सबसे पुरान अनाज में से एगो ह, अवुरी इ बहुत सारा पोषक तत्व से भरल होखेला जवन कि आपके स्वास्थ्य में सुधार करे में मदद क सकता।एहसे बाजरा के अपना आहार में शामिल कईल आपके खाती फायदेमंद हो सकता। बाजरा अलग-अलग प्रकार के हो सके ला जइसे कि रागी, बजरा आ जोवर।बाजरा के फायदा जानल जाव:बाजरा में फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम अवुरी मैग्नीशियम जईसन खनिज होखेला, जवन कि हड्डी के मजबूत राखेला अवुरी आपके स्वास्थ्य के बनावे राखे में भी मदद करेला। बाजरा के अन्य अनाज के तुलना में प्रोटीन के सबसे बढ़िया स्रोत मानल जाला।बाजरा में gluten कम होखेला, एहसे जवन लोग gluten intolerant होखेला उ लोग आसानी से बाजरा खा सकतारे। इनहन के क्षारीय प्रकृति पेट के acidity कम करे ला आ पाचन में भी सुधार करे ला।बाजरा के ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होखेला, जवना के चलते ग्लूकोज खून में धीरे-धीरे प्रवेश करेला। एहसे भूख प नियंत्रण होखेला अवुरी जादा खाए के संभावना कम हो जाला। अगर डायबिटीज के मरीज चावल के जगह बाजरा के इस्तेमाल करेले त उ अपना ब्लड शुगर के स्तर प नियंत्रण क सकतारे।बाजरा में एंटीऑक्सीडेंट होखेला जवन कि शरीर से अशुद्धि के बाहर निकाले में मदद करेला। इ एंटीऑक्सीडेंट दिल के स्वास्थ्य में सुधार करेला अवुरी Arteries के जाम होखे से बचावेला। Arteries में जाम होखल दिल के दौरा के मुख्य कारण होखेला। एतने ना, बाजरा से खराब कोलेस्ट्रॉल अवुरी ब्लड प्रेशर भी कम हो जाला।बाजरा में फाइटोकेमिकल होखेला जवन कि कैंसर जईसन बेमारी से बचाव में मदद करेला। बाजरा में मौजूद फिनोलिक एसिड बृहदान्त्र अवुरी स्तन कैंसर के खतरा के कम करे में मदद करेला। एकरा में फाइबर के मात्रा जादा होखला से महिला में स्तन कैंसर के संभावना भी कम हो जाला।फाइबर के मात्रा जादा होखे के चलते बाजरा से आपके आंत के स्वास्थ्य में भी सुधार होखेला। भारत में बहुत लोग पाचन संबंधी समस्या से पीड़ित बाड़े अवुरी बाजरा ओ मुद्दा के हल करे में मदद करेला।बाजरा मैग्नीशियम के बढ़िया स्रोत ह, जवन कि ब्लड शुगर के स्तर के नियंत्रित करे में मदद करेला अवुरी इंसुलिन के संवेदनशीलता में सुधार करेला।बाजरा के अपना आहार में शामिल क के आप अपना समग्र स्वास्थ्य में सुधार क सकतानी, बेमारी से बचाव क सकतानी अवुरी संतुलित जीवनशैली बना के राख सकतानी। एहसे रोज के खाना में बाजरा डालल मत भूलीं।Source:- http://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11091339/
केतना कॉफी पियल सही बा ? जान लीं कि कवना कॉफी में कैफीन केतना होला!
हमनी में से बहुत लोग बिना कॉफी के आपन दिन के शुरुआत करे के कल्पना नईखे क सकत।शायद एकर कारण कैफीन बा- इ एगो उत्तेजक ह जवन ऊर्जा अवुरी सतर्कता के बढ़ावेला। अगर रउवा कॉफी या चाय के शौकीन बानी त इ वीडियो रउवा खातिर बा, कैफीन नाम के उत्तेजक पदार्थ कॉफी, चाय, एनर्जी ड्रिंक अवुरी कुछ दवाई में पावल जाला।इ थकान से राहत देवे में मदद करेला, लेकिन एकर जादा सेवन नुकसानदेह हो सकता। FDA के कहनाम बा कि, लगभग 400 मिलीग्राम प्रति दिन – यानी 4-5 कप कॉफी – स्वस्थ वयस्क लोग खातिर सुरक्षित बा।U.S. Health Minister के मुताबिक, कैफीन के सेवन से सावधान रहल जरूरी बा, काहेंकी जादा सेवन से चिंता, अनिद्रा अवुरी दिल के मुद्दा तक हो सकता।कैफीन के स्वास्थ्य के कुछ फायदा भी होखेला, जईसे कि इ कुछ प्रकार के सिरदर्द के इलाज करेला, समय से पहिले पैदा भईल शिशु के इलाज में मदद करेला अवुरी athletic प्रदर्शन के बढ़ावेला।त, आपके पसंदीदा कॉफी में केतना कैफीन होखेला? आईं एक बेर जल्दी से देखल जाव:Brewed Coffee (250 मिलीलीटर): 80-100 मिलीग्राम कैफीन,Cold Brew (350 मिलीलीटर) : 153-238 मिलीग्राम कैफीन,Instant Coffee (250 मिलीलीटर): लगभग 62 मिलीग्राम कैफीन,Espresso (30 मिलीलीटर): लगभग 63 मिलीग्राम कैफीन,Decaf (250 मिलीलीटर): लगभग 2 मिलीग्राम कैफीन,हालांकि कैफीन ऊर्जा बढ़ावे वाला होखेला, लेकिन एकर जादा सेवन स्वास्थ्य खाती निमन नईखे। त समझदारी से चुनीं आ संयम से आनंद लीं.Source:- 1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK519490/#:~:text=Caffeine is a naturally occurring,recognized as the most utilized 2. https://www.medicalnewstoday.com/articles/324986#caffeine-by-brand
Caffeine आपके स्वास्थ्य खाती निमन बा कि खराब ? कैफीन के सेवन कम करे के सही तरीका जानीं
आज हमनी के एगो अयीसन चीज़ के बारे में बात करे जा रहल बानी जा, जवना के हमनी में से बहुत लोग रोज सेवन करेल कैफीन।ई हमनी के चाय, कॉफी, सोडा, आ एनर्जी ड्रिंक में बा। लेकिन का रउवा जानत बानी कि कैफीन एगो प्राकृतिक पदार्थ ह जवन कि आपके दिमाग के प्रभावित करेला ?त, कैफीन बढ़िया बा कि खराब? तनी कैफीन रउरा खातिर बढ़िया हो सकेला! एकरा से कुछ कैंसर के खतरा कम हो जाला, दिमाग स्वस्थ रहेला अवुरी लिवर तक के फायदा हो सकता।बाकिर याद राखीं कि “कवनो चीज के बहुते बेसी खराब होला ”, देखीं हमार वीडियो 'कैफीन केतना जादा होला?'कैफीन के सुरक्षित मात्रा जाने खातिर जवन रउआ सेवन कर सकेनी।हल्का दुष्प्रभाव: बेचैनी, अनिद्रा, बार-बार पेशाब, चिड़चिड़ापन, मांसपेशियन में कंपकंपी, दिल के धड़कन तेज भा अनियमित, अवुरी पेट में परेशानी महसूस होखे।गंभीर दुष्प्रभाव:भ्रम, अइसन चीज देखल भा सुनल जवन ना होखे (मतिभ्रम), दौरा, दिल के समस्या, आ मांसपेशियन के नुकसान. अगर आप अचानक कैफीन छोड़े के कोशिश करतानी त आपके सिरदर्द, थकान महसूस होखे अवुरी ध्यान केंद्रित करे में परेशानी जईसन कैफीन छोड़े के लक्षण हो सकता।आमतौर पर ई लच्छन 1-2 दिन के बाद चरम पर हो जालें आ एक हप्ता ले हो सके लें।एह समस्या से बचे खातिर एके बेर में कैफीन के छोड़े के बजाय धीरे-धीरे कैफीन में कटौती कईल बेहतर होई।Source:- 1. https://www.medicalnewstoday.com/articles/271707#the-effects-of-caffeine-can-vary 2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK519490/
जाड़ा में Strawberry खाने के गजब के फायदे।
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प्रेरणा त्रिवेदी
Nutritionist
हल्दी वाला दूध पियला से का होई?
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प्रेरणा त्रिवेदी
Nutritionist
जाड़ा में अनार खइले के फायदा | Winter में स्वस्थ रहीं!
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प्रेरणा त्रिवेदी
Nutritionist
Check करीं कि रउरा घर में लाल मिर्च शुद्ध बा कि ना!
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प्रेरणा त्रिवेदी
Nutritionist
टॉप दवाईयन के बारे में बतावल गइल बा
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Apr 24, 2024
I love their short videos—they explain things in a way I can understand. I used to wait for hours at the clinic, but now I just use 'Ask A Doc' to get answers fast. This platform really makes health easy!
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Gaurishankar Jaiswal
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Apr 24, 2024
मेडविकी स्वास्थ्य और दवाओं के बारे में समझने में मदद करता है। इसके माध्यम से मुझे मेरी दवाओं के सही उपयोग की समझ मिलती है
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Anita bhaduri
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Apr 24, 2024
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Kaya bhaduri
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Apr 24, 2024
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