ذیابیطس جسم کے خلیوں میں خون میں شوگر کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے ہوتی ہے، جو گردے کی خون کی نالیوں کے اندر بند ہو جاتی ہے، جس سے گردے کا ایک حصہ جو خون کو فلٹر کرتا ہے، نیفرون میں گزرنے میں کمی آتی ہے۔یہ جسم میں فضلہ کی مصنوعات کی تعمیر اور پیشاب کی نالی کے انفیکشن، ہائی بلڈ پریشر اور گردے کو نقصان پہنچانے کا باعث بھی بن سکتا ہے۔جب ذیابیطس گردے کو متاثر کرتی ہے تو اس حالت کو ذیابیطس گردے کی بیماری یا ذیابیطس نیفروپیتھی کہا جاتا ہے۔ذیابیطس گردے کی بیماری گردے کے کام کو کم کرتی ہے، اور وقت گزرنے کے ساتھ، یہ نقصان گردے کی خرابی کا باعث بنتا ہے.ذیابیطس سے آپ کے گردے کو نقصان پہنچانے کی علامات میں شامل ہیں:بے قابو ہائی بلڈ پریشرپاؤں اور ہاتھوں کی سوجنالجھن اور پریشان کن سوچبھوک میں کمیمتلی اور قےخارش اورتھکاوٹڈاکٹر کو کب دیکھنا ہے؟اگر آپ کو ذیابیطس کے گردے کی بیماری کی علامات ہیں، تو میڈیکل چیک اپ کے لیے جائیں اور یہ جاننے کے لیے اپنے گردے کے ٹیسٹ کروائیں کہ گردہ ٹھیک کام کر رہا ہے یا نہیں۔ٹویٹر: ذیابیطس جسم کے خلیوں میں خون میں شوگر کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے ہوتی ہے، جو گردے کی خون کی نالیوں کے اندر بند ہو جاتی ہے، جس سے گردے کا ایک حصہ جو خون کو فلٹر کرتا ہے، نیفرون میں گزرنے میں کمی آتی ہے۔ جب ذیابیطس گردے کو متاثر کرتی ہے تو اس حالت کو ذیابیطس گردے کی بیماری کہا جاتا ہے۔Source:-Diabetic Kidney Disease - NIDDK. (2024, May 22). Diabetic Kidney Disease - NIDDK. https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/preventing-problems/diabetic-kidney-disease

ذیابیطس کے مریضوں میں شوگر لیول چیک کرنے کے لیے تجویز کردہ بہترین وقت یہ ہیں: صبح سویرے کھانا کھانے سے پہلے اور رات کو سونے سے پہلے۔لیکن بعض صورتوں میں، ڈاکٹر آپ کی حالت کی شدت کی بنیاد پر کھانے کے ہر 2 سے 3 گھنٹے بعد اور بعض اوقات آدھی رات کو خون میں شکر کی جانچ کر سکتا ہے۔تاہم، ذیابیطس کے مریض کو ان معاملات میں اپنے بلڈ شوگر کی جانچ کرنے پر غور کرنا چاہئے:1. جب بھی اسے چکر آنا، الجھن، اور دھندلا پن محسوس ہوتا ہے۔2. جب وہ کسی ریستوراں یا جنک فوڈ میں لنچ یا ڈنر کرتے ہیں۔3. جب وہ دباؤ ڈالتے ہیں۔4. ہر ورزش کے بعد5. جب ان کے ڈاکٹر کے ذریعہ نئی دوائیں تجویز کی جائیں۔6. اور جب بھی وہ انسولین یا اینٹی ذیابیطس ادویات کی زیادہ مقدار لیتے ہیں۔یہ چند سفارشات ہیں، لیکن اگر آپ کو ہائی بلڈ شوگر یا کم بلڈ شوگر کی کوئی دوسری علامات محسوس ہوتی ہیں تو آپ کو شوگر ٹیسٹ ضرور کرنا چاہیے۔Source:-1. Mathew TK, Zubair M, Tadi P. Blood Glucose Monitoring. [Updated 2023 Apr 23]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2024 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK555976/2. Lal, A., Haque, N., Lee, J., Katta, S. R., Maranda, L., George, S., & Trivedi, N. (2021). Optimal Blood Glucose Monitoring Interval for Insulin Infusion in Critically Ill Non-Cardiothoracic Patients: A Pilot Study. Acta bio-medica : Atenei Parmensis, 92(1), e2021036. https://doi.org/10.23750/abm.v92i1.9083

انٹرنیشنل ذیابیطس فیڈریشن (آئی ڈی ایف) کے مطابق، دنیا بھر میں ہر سال تقریباً 60 لاکھ اموات ذیابیطس کی وجہ سے ہوتی ہیں۔ ذیابیطس کو عام طور پر ایک معمولی بیماری سمجھ لیا جاتا ہے جس سے صحت کے مزید مسائل پیدا نہیں ہوتے، جو کہ ایک افسانہ ہے۔ جبکہ حقیقت یہ ہے کہ اگر ذیابیطس کا علاج نہ کیا جائے تو یہ دوسرے اعضاء جیسے کہ گردے، جگر اور دل کو متاثر کر سکتا ہے۔اس ویڈیو میں ہم ذیابیطس کے بارے میں سب سے عام خرافات پر بات کریں گے۔1. افسانہ: ذیابیطس والے لوگ چینی نہیں کھا سکتے!حقیقت: یہ ذیابیطس کے بارے میں سب سے عام افسانہ ہے، لیکن یہ سچ نہیں ہے۔ شوگر کے مریض چینی کھا سکتے ہیں لیکن شوگر فری کھانے کے بجائے محدود مقدار میں۔ کیونکہ شوگر جسم کے لیے گلوکوز پیدا کرنے کے لیے ضروری ہے، جب کہ شوگر کا زیادہ استعمال خون میں گلوکوز کی سطح کو بڑھا سکتا ہے۔2. افسانہ: صرف موٹے افراد ہی ذیابیطس کا شکار ہو سکتے ہیں۔حقیقت: وہ لوگ جن کا وزن کم یا نارمل ہے انہیں بھی ذیابیطس ہو سکتی ہے۔ تاہم، موٹے لوگوں کو ذیابیطس ہونے کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے کیونکہ، جسم میں اضافی چربی گلوکوز کو خلیوں میں منتقل ہونے سے روکتی ہے جس سے خون میں گلوکوز بڑھ جاتا ہے۔3. افسانہ: میں روزانہ بہت سی مٹھائیاں اور چینی کھاتا ہوں، مجھے ذیابیطس ہو جائے گی۔حقیقت: اعتدال میں چینی یا مٹھائیاں کھانے سے ذیابیطس نہیں ہوتی۔ لیکن، کاربوہائیڈریٹس کی مقدار جو آپ لیتے ہیں اور ان شکروں سے بننے والی گلوکوز کی مقدار انسولین کے خلاف مزاحمت کا باعث بنتی ہے اور آپ کا وزن زیادہ کرتی ہے اور اس وجہ سے ذیابیطس کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔4. افسانہ: اب، میرا بلڈ شوگر کنٹرول میں ہے، اس لیے مجھے ذیابیطس کی دوائیں لینے کی ضرورت نہیں ہے۔حقیقت: ذیابیطس ایک بیماری ہے جسے صحت مند طرز زندگی اور کھانے کے اختیارات سے کنٹرول کیا جا سکتا ہے، لیکن اس کا علاج نہیں ہوتا۔ اس کے بجائے یہ ترقی کرتا رہتا ہے، لہذا آپ کو شوگر کی سطح کو کنٹرول میں رکھنے کے لیے ذیابیطس کی دوا کھانا کبھی بند نہیں کرنا چاہیے۔5. افسانہ: اگر آپ ذیابیطس کے مریض ہیں تو آپ شراب نہیں پی سکتے!حقیقت: اگر آپ کو ذیابیطس ہے تو آپ اعتدال میں شراب پی سکتے ہیں۔ ذیابیطس میں بہت زیادہ شراب پینا شدید ہائپوگلیسیمیا کا باعث بن سکتا ہے، ایسی حالت جہاں آپ کے خون میں شکر کی سطح گر جاتی ہے۔Source:-1.8 diabetes myths you shouldn't believe. (2024, June 13). 8 diabetes myths you shouldn't believe. https://www.bhf.org.uk/informationsupport/heart-matters-magazine/nutrition/myths-about-diet-and-diabetes2. Rai, M., & Kishore, J. (2009). Myths about diabetes and its treatment in North Indian population. International journal of diabetes in developing countries, 29(3), 129–132. https://doi.org/10.4103/0973-3930.54290

صحت مند زندگی کے لیے روزانہ شوگر کی مقدار کو محدود کرنا ضروری ہے۔ ڈبلیو ایچ او کے مطابق، ایک صحت مند بالغ کو روزانہ 50 گرام سے زیادہ شوگر نہیں کھانی چاہیے۔ تاہم، فاسٹ فوڈ، گروسری اور پیکڈ فوڈز میں زیادہ شوگر کی موجودگی لوگوں کو صحت کے خطرات میں مبتلا کر رہی ہے۔قدرتی مٹھاس کے متبادلات:سٹیویا:فوائد: سٹیویا ایک قدرتی مٹھاس ہے جو بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مددگار ہے۔ اس میں صفر کیلوریز اور صفر کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ممکنہ نقصانات: بعض اوقات اس کا ذائقہ دھاتی ہو سکتا ہے۔اریٹھریٹول:فوائد: اریٹھریٹول قدرتی شکر ہے جو کم کیلوریز فراہم کرتی ہے اور بلڈ شوگر اور کولیسٹرول کی سطح کو نہیں بڑھاتی۔ممکنہ نقصانات: ہاضمے میں بہت کم مشکلات پیدا کرتی ہے۔زائلی ٹول:فوائد: زائلی ٹول میں شوگر جیسی مٹھاس ہوتی ہے لیکن یہ خون میں شکر کی سطح کو نہیں بڑھاتی اور دانتوں کی خرابی اور آسٹیوپوروسس کے خطرے کو کم کرتی ہے۔ممکنہ نقصانات: ضرورت سے زیادہ استعمال سے گیس اور اسہال کا سبب بن سکتا ہے۔مونک فروٹ شوگر:فوائد: مونک فروٹ شوگر میں موگروسائیڈز نامی مرکب ہوتا ہے جو عام شوگر سے 300 گنا زیادہ میٹھا ہوتا ہے۔ اس میں صفر کیلوریز اور کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ممکنہ نقصانات: بعض اوقات یہ دیگر مٹھائیوں کے ساتھ ملا ہوا ہوتا ہے جس کے مضر اثرات ہو سکتے ہیں۔ایلولوز:فوائد: ایلولوز ایک قدرتی شوگر ہے جو انجیر، کشمش یا میپل کے شربت سے حاصل کی جاتی ہے۔ اس میں صفر کیلوریز اور کم کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ممکنہ نقصانات: دیگر مصنوعی مٹھاس کی طرح ہاضمے کے مسائل کا باعث نہیں بنتا۔نتیجہ: قدرتی مٹھاس کے متبادلات جیسے سٹیویا، اریٹھریٹول، زائلی ٹول، مونک فروٹ شوگر، اور ایلولوز شوگر کے زیادہ استعمال کے صحت کے خطرات کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتے ہیں۔ ان متبادلات کا انتخاب صحت مند زندگی کے لیے مفید ہو سکتا ہے۔Source:-1. Arshad, S., Rehman, T., Saif, S., Rajoka, M. S. R., Ranjha, M. M. A. N., Hassoun, A., Cropotova, J., Trif, M., Younas, A., & Aadil, R. M. (2022). Replacement of refined sugar by natural sweeteners: focus on potential health benefits. Heliyon, 8(9), e10711. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2022.e107112. Sharma, A., Amarnath, S., Thulasimani, M., & Ramaswamy, S. (2016). Artificial sweeteners as a sugar substitute: Are they really safe?. Indian journal of pharmacology, 48(3), 237–240. https://doi.org/10.4103/0253-7613.182888

ذیابیطس میں گڑ یا چینی: کون سا کھانا بہتر ہے؟ خاص طور پر جب آپ کو ذیابیطس ہو؟ کیا گڑ صحت مند ہے یا چینی؟ دونوں میں کیا فرق ہے؟ آج کل تقریباً ہر کوئی اپنی خوراک سے چینی کو نکال رہا ہے کیونکہ چینی کو آپ کی صحت کا سب سے بڑا دشمن سمجھا جاتا ہے۔ بہت سے لوگ اپنی غذا میں میٹھے کے طور پر گڑ استعمال کر رہے ہیں۔ لیکن کیا گڑ واقعی اتنا ہی فائدہ مند ہے جتنا لوگ سمجھتے ہیں، چینی کے مقابلے میں؟آئیے تفصیل میں جاتے ہیں اور پہلے گڑ اور چینی کے غذائی اجزاء کا موازنہ کرتے ہیں!100 گرام گڑ میں 383 کیلوریز ہوتی ہیں، جبکہ 100 گرام چینی میں 387 کیلوریز ہوتی ہیں۔گڑ میں آئرن، میگنیشیم، پوٹاشیم اور کیلشیم جیسے معدنیات ہوتے ہیں، جبکہ چینی میں صرف کیلوریز ہوتی ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ گڑ کو صحت مند سمجھا جاتا ہے۔لیکن اگر ہم گلیسیمک انڈیکس کی بات کریں تو چینی کا گلیسیمک انڈیکس 65 ہے، جو درمیانی سمجھا جاتا ہے، جبکہ گڑ کا گلیسیمک انڈیکس 84 ہے، جو کافی زیادہ ہے۔ گلیسیمک انڈیکس ایک ایسا پیمانہ ہے جو ظاہر کرتا ہے کہ کوئی خاص غذا کتنی تیزی سے خون میں شوگر کی سطح کو بڑھاتی ہے۔ جتنا کم گلیسیمک انڈیکس ہوگا، اتنا ہی محفوظ ہوگا۔اس کا مطلب ہے کہ گڑ کھانے سے آپ کے خون میں شوگر کی سطح چینی کے مقابلے میں بہت زیادہ تیزی سے بڑھ سکتی ہے۔اب سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ کیا گڑ صحت مند ہے یا نہیں؟ اور اگر کسی کو ذیابیطس ہے تو اسے کیا کھانا چاہیے؟چاہے آپ گڑ کھائیں یا چینی، دونوں صورتوں میں آپ کے شوگر کی سطح میں اضافہ ہوگا۔ ذیابیطس میں آپ کو گڑ اور چینی دونوں سے پرہیز کرنا چاہیے۔اور اگر آپ سمجھتے ہیں کہ گڑ صحت مند ہے اور ذیابیطس میں اسے استعمال کر رہے ہیں، تو آپ بڑی غلطی کر رہے ہیں۔کیونکہ گڑ چینی سے کم میٹھا ہوتا ہے، اس لیے آپ دو چمچ گڑ استعمال کر سکتے ہیں جہاں آپ عام طور پر ایک چمچ چینی استعمال کرتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ چند غذائی اجزاء کے لیے دگنی کیلوریز لے رہے ہیں اور آپ کی شوگر کی سطح میں بھی نمایاں اضافہ ہو رہا ہے۔اگر آپ ایک قدرتی میٹھا لینا چاہتے ہیں تو آپ کو ایسی چیزیں استعمال کرنی چاہئیں جیسے اسٹیویا یا ایریتھرٹول۔اگر آپ جاننا چاہتے ہیں کہ گڑ یا چینی کی بجائے آپ کون سے 5 قدرتی میٹھے استعمال کر سکتے ہیں، تو ہمارے پاس اس پر ایک علیحدہ ویڈیو ہے۔ لنک ڈسکرپشن میں موجود ہے۔Source:- 1.https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/efd2.75 2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6046027/