पाम ऑयल के खतरनाक प्रभाव!

पाम तेल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है:

  • एक अध्ययन में जैतून तेल और नारियल तेल के साथ की गई तुलना में पाम तेल कोलेस्ट्रॉल में बढ़ोतरी कर सकता है।
  • स्वस्थ लोगों में पाम तेल अन्य तेलों की तुलना में खराब होने का प्रमाण मिला है।

 

ताजे और पुराने ताड़ के तेल में टोकोट्रिएनॉल और संतृप्त वसा होते हैं:

  • इन यौगिकों और वसा के विभिन्न स्तरों के कारण, ताड़ के तेल कोलेस्ट्रॉल का निर्माण में शामिल हो सकता है।

 

पाम तेल में अधिक संतृप्त वसा हो सकती है:

  • पाम कर्नेल तेल में पामिटिक एसिड के साथ संतृप्त वसा की अधिक मात्रा हो सकती है।
  • इससे हृदय रोग और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा बढ़ सकता है।

 

ताड़ के तेल में पामिटिक एसिड का प्रभाव:

  • शोध से पता चलता है कि ताड़ के तेल में पामिटिक एसिड, चूहों की हार्मोन प्रति कम प्रतिक्रियाशीलता को बढ़ा सकता है।
  • इससे भूख कम हो सकती है और वे अधिक खाना नहीं खा सकते हैं।

 

Source:-https://indianexpress.com/article/lifestyle/health/palm-oil-what-is-it-should-you-consume-7276057/ 

 

Disclaimer:-This information is not a substitute for medical advice. Consult your healthcare provider before making any changes to your treatment. Do not ignore or delay professional medical advice based on anything you have seen or read on Medwiki. 

 

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अस्वीकरण:

यह जानकारी चिकित्सीय सलाह का विकल्प नहीं है. अपने उपचार में कोई भी बदलाव करने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श लें। मेडविकी पर आपने जो कुछ भी देखा या पढ़ा है, उसके आधार पर पेशेवर चिकित्सा सलाह को अनदेखा या विलंब न करें।

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डॉ. ब्यूटी गुप्ता

Published At: Mar 12, 2024

Updated At: Nov 12, 2024