Winter Season में अपनी Health Boost करो इन Superfoods के साथ।

क्या आप जानते हैं कि India में winter के time ऐसे superfoods मिलते हैं जिनके बारे में आपने शायद कभी सुना भी नहीं होगा?

ये superfoods न केवल tasty होते हैं बल्कि health के लिए भी फायदेमंद होते हैं। क्या आप जानना चाहते हैं कि सर्दी में कौन से seasonal superfoods सबसे अच्छे होते हैं?

आइए जानें! Winter में India के ये 5 Superfoods बदल सकते हैं आपकी सेहत

1.Kachri (Cucumber Melon)

Kachri में मिलने वाले antioxidants body को detoxify करने में मदद करते हैं और harmful toxins को बाहर निकालते हैं। इसके साथ ही, यह एक light और healthy snack है, जो आपके immune system को natural तरीके से boost करती है। सर्दियों में, जब ठंड से immune system कमजोर हो जाता है, तब Kachri खाने से आपकी body infection से लड़ने के लिए तैयार हो जाती है।

2.Shatavari (Asparagus Racemosus)

Shatavari को एक wonder herb कहा जाता है, क्योंकि यह vitamins A, C, और E से भरपूर होती है। Winters में, यह herb infections और seasonal illnesses से बचाव में बहुत effective है। इसके अलावा, Shatavari ठंड के मौसम में body के hydration और digestion को भी support करती है।

3.Amaranth (Rajgira)

Amaranth एक ancient grain है, जिसे एक complete superfood माना जाता है। Amaranth में iron, fiber, और magnesium की काफ़ी quantity होती है, जो heart health को support करती है। सर्दियों के दौरान, यह energy levels को भी sustain रखता है, जिससे ठंड में lethargy दूर हो जाती है।

4.Sahjan (Moringa)

Moringa में vitamin C, calcium, potassium, और amino acids होते हैं, जो body को winters में काफ़ी strength देते हैं। ठंड के दौरान, regular moringa consumption से आपका immune system 50% तक stronger हो सकता है। सर्दियों में इसे soups, teas, या salads में add करके maximum benefits लिए जा सकते हैं।

5.Lal Saag (Kale)

Kale, जिसे अक्सर overlook किया जाता है, vitamins A, C, और K का एक rich source है। सर्दियों में इस superfood की antioxidant properties chronic diseases, जैसे heart problems और diabetes, के risk को 15% तक कम कर सकती हैं। Kale में fiber और low calories होने के कारण यह weight management में भी help करता है। अगर आप एक healthy और nutrient-packed winter diet plan करना चाहते हैं, तो Lal Saag को ज़रूर try करें।

इन lesser-known winter superfoods को अपनी diet में शामिल करने से इस सर्दी में आपकी health पर बड़ा असर पड़ सकता है। चाहे आप immunity boost कर रहे हों या बस गर्म रहना चाह रहे हों, ये superfoods आपके winter wellness plan के लिए perfect हैं।

तो, आप किसका इंतजार कर रहे हैं? Enjoy the winter superfoods!

Source:-1. https://vigyanprasar.gov.in 

              2. https://www.indiascienceandtechnology.gov.in/