باجرہ دنیا کے سب سے پرانے اناجوں میں سے ایک ہیں، اور یہ بے شمار غذائی اجزاء (nutrients) سے بھرے ہوتے ہیں جو آپ کی صحت کے لیے مددگار ثابت ہو سکتے ہیں۔اسی لیے باجرہ کو اپنے کھانے میں شامل کرنا آپ کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے۔ باجرہ مختلف اقسام کے ہو سکتے ہیں جیسے راگی، باجرہ اور جَوَار۔آئیے جانتے ہیں باجرہ کے کچھ حیرت انگیز فائدے:باجرہ میں فائبر (fiber)، پروٹین (protein)، کیلشیم (calcium)، اور میگنیشیم (magnesium) جیسے معدنیات (minerals) ہوتے ہیں، جو ہڈیوں کو مضبوط بناتے ہیں اور آپ کی صحت کا خاص خیال رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔ باجرہ کو دیگر اناجوں کے مقابلے میں بہترین پروٹین کا ذریعہ سمجھا جاتا ہے۔باجرہ میں گلیوٹن کم ہوتا ہے، اس لیے جو لوگ گلیوٹن سے حساس (intolerant) ہوتے ہیں، وہ باجرہ کو آرام سے کھا سکتے ہیں۔ ان کا الکلائین مزاج معدے کی ایسیڈیٹی (acidity) کو کم کرتا ہے اور نظامِ ہضم (digestion) کو بھی درست رکھتا ہے۔باجرہ کا گلیسمک انڈیکس کم ہوتا ہے، جس کی وجہ سے گلوکوس آہستہ آہستہ خون میں شامل ہوتا ہے۔ اس سے بھوک کم لگتی ہے اور زیادہ کھانے کے امکانات بھی کم ہو جاتے ہیں۔ اگر ذیابیطس کے مریض چاول کے بجائے باجرہ کھائیں، تو وہ اپنے خون میں شوگر کی سطح کو کم کر سکتے ہیں۔باجرہ میں اینٹی آکسیڈنٹس موجود ہوتے ہیں جو جسم سے نقصان دہ مادے نکالنے میں مدد کرتے ہیں۔ یہ اینٹی آکسیڈنٹس دل کی صحت کو بہتر بناتے ہیں اور شریانوں میں خون کو جمنے سے روکتے ہیں۔ بند شریانیں دل کے دورے کا اصل سبب ہوتی ہیں۔ اس کے علاوہ، باجرہ خراب کولیسٹرول (bad cholesterol) اور بلڈ پریشر کو بھی کم کرتے ہیں۔باجرہ میں phytochemicals پائے جاتے ہیں جو کینسر جیسی بیماریوں کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔ باجرہ میں موجود phenolic acid بڑی آنت (colon) اور بریسٹ کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ان کا زیادہ فائبر مواد خواتین میں بریسٹ کینسر کے امکانات کو بھی کم کرتا ہے۔فائبر کی زیادہ مقدار کی وجہ سے باجرہ آپ کے معدے (gut) کی صحت کو بھی بہتر بناتے ہیں۔ بھارت میں کافی لوگ ہاضمے سے متعلق مسائل کا سامنا کرتے ہیں، اور باجرہ ان مسائل کو حل کرنے میں مدد کرتے ہیں۔باجرہ میگنیشیم (magnesium) کا ایک اچھا ذریعہ ہیں، جو خون میں شوگر کی سطح کو قابو میں رکھنے اور انسولین کی حساسیت (insulin sensitivity) کو بہتر بنانے میں مدد دیتا ہے۔باجرے کو اپنے کھانے میں شامل کرکے آپ اپنی صحت کو بہتر کر سکتے ہیں، بیماریوں کو روک سکتے ہیں اور ایک اچھی زندگی گزار سکتے ہیں۔ تو اپنے روزمرہ کے کھانے میں باجرہ کو شامل کرنا نہ بھولیں۔Source:- http://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11091339/

اشواگندھا ایک پودا ہے جو ایشیا اور افریقہ میں اُگتا ہے۔ اس کا استعمال عموماً تناؤ کم کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔کیا آپ اشواگندھا کو اپنی خوراک میں شامل کرتے ہیں؟ اگر نہیں، تو "اشواگندھا کے فوائد" پر ہماری ویڈیو ضرور دیکھیں اور کئی صحت کے فائدوں کے لیے اسے اپنی خوراک میں شامل کریں۔لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ اشواگندھا کا استعمال کچھ دوائیوں کے ساتھ کیسے اثر انداز ہوتا ہے؟ اشواگندھا مختلف قسم کی دوائیوں کے ساتھ مختلف طریقوں سے ردعمل دکھا سکتا ہے، جس کی وجہ سے یا تو ان دوائیوں کے سائیڈ ایفیکٹس ہو سکتے ہیں یا ان کی تاثیر کم ہو سکتی ہے۔ آئیے دیکھتے ہیں کہ اشواگندھا کو کن دوائیوں کے ساتھ نہیں لینا چاہیے:شوگر کی دوائیں:اشواگندھا بلڈ شوگر لیول کو کم کر سکتا ہے۔ اگر آپ شوگر کی دوا لے رہے ہیں تو اشواگندھا لینے کی وجہ سے آپ کے بلڈ شوگر لیول بہت کم ہو سکتے ہیں۔اس لیے، اپنے بلڈ شوگر لیول کو باقاعدگی سے چیک کرتے رہیں۔بلڈ پریشر کی دوائیں:اشواگندھا بلڈ پریشر کو کم کر سکتا ہے۔ اسے بلڈ پریشر کی دوا کے ساتھ لینے سے آپ کا بلڈ پریشر بہت کم ہو سکتا ہے۔اس لیے، اپنے بلڈ پریشر کو باقاعدگی سے چیک کریں۔مدافعتی نظام کو کم کرنے والی دوائیں (Immunosuppressants):اشواگندھا مدافعتی نظام کو مضبوط کر سکتا ہے۔ اس کی وجہ سے کچھ دوائیوں (جیسے کہ لیور ٹرانسپلانٹ کے بعد استعمال ہونے والی دوائیں) کا اثر کم ہو سکتا ہے، جس سے ان دوائیوں کی تاثیر میں کمی آ سکتی ہے۔نیند آور دوائیں:اشواگندھا اور نیند آور دوائیں دونوں نیند اور سانس لینے میں مشکلات پیدا کر سکتی ہیں۔ ان دونوں کو ایک ساتھ لینے سے سانس لینے میں دشواری اور زیادہ نیند آنے کی پریشانی ہو سکتی ہے۔تھائرائیڈ ہارمونز کی دوائیں:اشواگندھا کی وجہ سے جسم میں تھائرائیڈ ہارمونز کی پیداوار بڑھ سکتی ہے۔ اسے تھائرائیڈ ہارمونز کی گولیوں کے ساتھ لینے سے جسم میں تھائرائیڈ ہارمونز کی مقدار بہت زیادہ ہو سکتی ہے۔اگر آپ کسی بھی دوا کے دوران اشواگندھا لینے کا سوچ رہے ہیں تو پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔ وہ آپ کی حالت کے مطابق آپ کو صحیح رہنمائی فراہمکریںگے۔Source:- https://medlineplus.gov/druginfo/natural/953.html

میدہ، یعنی ریفائنڈ فلور، کافی جنک فوڈز جیسے بسکٹس، نوڈلز، اور کیکس میں استعمال ہوتا ہے۔ اس کا ذائقہ تو اچھا ہوتا ہے، لیکن اگر آپ روز میدہ کھاتے ہیں، تو یہ آپ کی صحت کے لیے بالکل بھی ٹھیک نہیں ہے۔ آئیے سمجھتے ہیں کہ میدہ کیسے بنایا جاتا ہے اور یہ صحت کے لیے کیوں نقصان دہ ہے؟میدہ کیسے بنایا جاتا ہے؟میدہ گیہوں کو ریفائن کرکے بنایا جاتا ہے۔ اس عمل میں چھلکا اور گیہوں کے بیج دونوں کو نکال دیا جاتا ہے، جس کے بعد صرف ایک سفید پاؤڈر باقی رہتا ہے۔ اس سفید پاؤڈر کو ہی میدہ کہا جاتا ہے۔یہ بسکٹس اور کیکس کو نرم بناتا ہے، لیکن اس میں نشاستہ (starch) کی مقدار کافی زیادہ ہوتی ہے، جو آپ کے جسم کے لیے نقصان دہ ہو سکتی ہے۔میدہ صحت کے لیے نقصان دہ کیوں ہے؟میدہ جلدی ہضم ہو جاتا ہے، جس کی وجہ سے خون میں شکر کی سطح اچانک بڑھ جاتی ہے۔ اس سے آپ کو جلدی تھکاوٹ اور بھوک لگتی ہے، جو ذیابیطس (شوگر) ہونے کے امکانات کو بڑھا سکتی ہے۔ریفائننگ کے عمل کے بعد فائبر اور غذائی اجزاء نکل جاتے ہیں، اس لیے میدہ جسم کو زیادہ غذائیت فراہم نہیں کرتا۔ یہ صرف خالی کیلوریز پر مشتمل ہوتا ہے، جس کی وجہ سے آپ کا پیٹ تو بھر جاتا ہے لیکن جسم کو کوئی غذائی اجزاء نہیں ملتے۔میدہ سے بنی چیزیں، جیسے کوکیز، نوڈلز، اور بریڈ، اکثر شکر اور غیر صحت مند چکنائیوں سے بھری ہوتی ہیں۔ ان کا روزانہ استعمال موٹاپے کا ایک بڑا سبب بن سکتا ہے۔فائبر ہاضمے کے لیے بہت ضروری ہوتا ہے، لیکن میدہ میں فائبر کی مقدار بہت کم ہوتی ہے۔ اس لیے میدہ کھانے سے قبض اور پیٹ پھولنے جیسی مشکلات ہو سکتی ہیں۔زیادہ میدہ کھانے سے جسم میں سوزش بڑھ سکتی ہے، جو گٹھیا (arthritis) اور دل کی بیماریوں جیسی حالتوں سے جڑی ہوتی ہے۔آپ میدہ کے بجائے اور کیا کھا سکتے ہیں؟بریڈ، بسکٹس، یا روٹی بنانے کے لیے گیہوں کا آٹا، جَو، جوار اور باجرہ کا استعمال کریں۔ ان میں زیادہ فائبر ہوتا ہے اور یہ آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرا ہوا محسوس کراتے ہیں۔پھل، خشک میوے، اور گھر میں بنائے ہوئے کھانے زیادہ کھائیں۔ باہر کے کھانے جیسے پیزا اور موموز کھانے سے پرہیز کریں۔اور ہمیشہ یاد رکھیں کہ چھوٹی چھوٹی تبدیلیاں آپ کی صحت میں بڑا فرق لا سکتی ہیں!Source:-1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8391170/ 2. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6146358/

کیلشیم آپ کی ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ آپ کے جسم کا 99% کیلشیم انہی جگہوں میں موجود ہوتا ہے۔جب آپ کے جسم کو صحیح مقدار میں کیلشیم نہیں ملتا، تو یہ آپ کی ہڈیوں سے کیلشیم لینا شروع کر دیتا ہے۔ اس کی وجہ سے آپ کو ہڈیوں میں درد اور فریکچر جیسے مسائل ہو سکتے ہیں۔اس لیے یہ ضروری ہے کہ آپ اپنی کیلشیم کی مقدار کا خیال رکھیں۔کیلشیم کی کمی کیوں ہوتی ہے؟اگر آپ کیلشیم سے بھرپور غذا نہیں کھاتے ہیں، تو آپ کو کیلشیم کی کمی ہو سکتی ہے۔بعض اوقات آپ کا جسم کیلشیم کو صحیح طریقے سے جذب نہیں کر پاتا، جس کی وجہ سے کیلشیم کی کمی ہو سکتی ہے۔زیادہ چائے یا کافی پینے سے آپ کا جسم کیلشیم کے جذب ہونے کو روک سکتا ہے۔تو یہ ہیں 5 سبزی خور غذائیں جن میں دودھ سے بھی زیادہ کیلشیم پایا جاتا ہے:تل (Sesame Seeds)تل کیلشیم سے بھرپور ہوتے ہیں۔ 100 ملی لیٹر دودھ میں 125 ملی گرام کیلشیم ہوتا ہے، لیکن 100 گرام تل میں 975 ملی گرام کیلشیم ہوتا ہے—تقریباً 8 گنا زیادہ! تل میں میگنیشیم، زنک اور ایک مرکب سیسمین بھی پایا جاتا ہے، جو ہڈیوں کو مضبوط بناتا ہے۔ آپ تل کو دال میں ملا کر کھا سکتے ہیں یا گڑ کے ساتھ ملا کر تل کے لڈو بنا سکتے ہیں۔ 2. کلتھی دال (Horsegram)کلتھی دال، یا ہارس گرام، کیلشیم کا ایک بہترین ذریعہ ہے۔ 100 گرام کلتھی دال میں 300 ملی گرام کیلشیم ہوتا ہے۔ یہ دال گردے اور پتھری کو ختم کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوتی ہے۔ اسے کھانے میں شامل کرنا آپ کی صحت کے لیے بہت فائدہ مند ہو سکتا ہے۔ 3. راگی (Finger Millet)راگی بھی کیلشیم کا ایک اچھا ذریعہ ہے! 100 گرام راگی میں 330 ملی گرام کیلشیم ہوتا ہے۔ یہ پوٹاشیم اور آئرن سے بھی بھرپور ہوتا ہے۔ آپ گندم کے آٹے کے بجائے راگی کے آٹے سے نرم روٹیاں بنا سکتے ہیں، یا اسے ڈوسا اور اڈلی کے بیٹر میں ملا سکتے ہیں۔ 4. راجگیر (Amaranth)راجگیر، جسے امرنتھ بھی کہا جاتا ہے، 100 گرام راجگیر میں 340 ملی گرام کیلشیم ہوتا ہے۔ یہ صرف کیلشیم سے بھرپور نہیں بلکہ تمام 9 ضروری امینو ایسڈز سے بھی بھرا ہوا ہے، جو اسے پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ بناتے ہیں۔ راجگیر گلوٹن فری ہے اور آپ اسے روٹی یا حلوہ بنانے میں استعمال کر سکتے ہیں۔ 5. مورنگا (Drumstick Leaves)ہر 100 گرام مورنگا میں 440 ملی گرام کیلشیم ہوتا ہے۔ یہ ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط بنانے کے لیے بہت فائدہ مند ہیں۔ اگر آپ سبزی خور ہیں، تو اپنے کھانے میں مورنگا شامل کرنا کیلشیم کی مقدار بڑھانے کا ایک آسان طریقہ ہے۔ان چیزوں کو اپنی خوراک میں شامل کرنے سے آپ کے کیلشیم لیول درست رہیں گے اور آپ کی ہڈیاں مضبوط رہیں گی۔Source:-1. https://www.niams.nih.gov/health-topics/calcium-and-vitamin-d-important-bone-health 2. https://ods.od.nih.gov/factsheets/calcium-HealthProfessional/

چیا کے بیج کے 5 حیران کن فوائد1.غذائیت سے بھرپور:چیا کے بیج میں ضروری غذائی اجزاء موجود ہوتے ہیں، جیسے:پروٹین (Protein)کیلشیم (Calcium)آئرن (Iron)میگنیشیم (Magnesium)فاسفورس (Phosphorus)اومیگا تھری فیٹی ایسڈ (Omega-3 Fatty Acids)2. نظامِ ہضم کو صحت مند رکھتا ہے:چیا کے بیج فائبر کا بہترین ذریعہ ہیں۔ صرف 2 چمچ چیا کے بیج آپ کو 10 گرام فائبر فراہم کرتے ہیں، جو آپ کی روزمرہ کی فائبر کی ضرورت کا 30 فیصد پورا کرتا ہے۔فائبر کی صحیح مقدار کھانے سے قبض نہیں ہوتی اور نظامِ ہضم صحت مند رہتا ہے۔3. اچھے کولیسٹرول کو بڑھاتا ہے:چیا کے بیج آپ کے کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ یہ اچھے کولیسٹرول (HDL) کو بڑھاتے ہیں اور برے کولیسٹرول (LDL) کو کم کرتے ہیں، جو دل کی صحت کے لیے بہت مفید ہے۔تحقیقات سے یہ ثابت ہوا ہے کہ چیا کے بیج بلڈ کولیسٹرول لیول کو متوازن رکھنے اور دل کی صحت کو بہتر بنانے میں مددگار ہیں۔4. بلڈ شوگر کو کنٹرول کرتا ہے:تحقیقات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ چیا کے بیج جسم میں شوگر کے جذب ہونے کے عمل کو سست کر دیتے ہیں۔یہ ٹائپ 2 ذیابیطس کے مریضوں کے لیے خاص طور پر فائدہ مند ہے، کیونکہ یہ ان کے بلڈ شوگر لیول کو مستحکم رکھتا ہے۔5. دماغی طاقت کو بڑھاتا ہے:چیا کے بیج میں اومیگا تھری فیٹی ایسڈ موجود ہیں، جو صحت مند فیٹ کے طور پر جانے جاتے ہیں۔ یہ مچھلی، میوے اور دیگر بیجوں میں بھی پائے جاتے ہیں۔صرف 2 چمچ چیا کے بیج میں تقریباً 7 گرام اومیگا تھری فیٹی ایسڈ ہوتے ہیں، جو دماغ اور دل کی صحت کے لیے انتہائی مفید ہیں۔یہ چھوٹے بیج واقعی بہت طاقتور ہیں! انہیں اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کریں اور بے شمار صحت کے فوائد حاصل کریں۔اگر آپ یہ جاننا چاہتے ہیں کہ "چیا کے بیج کو اپنی روزمرہ کی خوراک میں کیسے شامل کیا جا سکتا ہے،" تو ہمارا اگلا ویڈیو دیکھیں: "روزمرہ کی غذا میں چیا کے بیج شامل کرنے کے طریقے"۔چینل کو لائک اور سبسکرائب کرنانہبھولیں!Source:- 1. https://www.health.harvard.edu/nutrition/chia-seed-benefits-what-you-need-to-know 2. https://www.medicalnewstoday.com/articles/291334risks

سردیوں میں آملہ کو اپنی خوراک میں شامل کرنا نہ بھولیں۔ یہ کھٹا پھل کئی غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے۔ اسے کھا کر آپ سردیوں کے دنوں میں بھی تندرست رہ سکتے ہیں۔آئیے دیکھتے ہیں کہ آملہ سردیوں میں کیوں اتنا فائدہ مند ہوتا ہے:آملہ میں وٹامن سی ہوتا ہے جو قوت مدافعت کو بڑھانے میں مدد دیتا ہے۔ یہ وٹامن سی آپ کے مدافعتی نظام کو مضبوط بناتا ہے، جس کے باعث سردیوں میں ہونے والی بیماریوں سے لڑنا آسان ہو جاتا ہے!آملہ میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو چہرے کی جھائیاں اور باریک لکیروں کو کم کرتے ہیں۔ یہ pigmentation کو بھی کم کرتا ہے اور ان جلدی انفیکشنز کو ٹھیک کرتا ہے جو سردیوں کے موسم میں عام ہوتے ہیں۔ آملہ میں وٹامن سی بھی ہوتا ہے جو کولیجن کی پیداوار میں مدد دیتا ہے، جس سے جلد نرم اور چمکدار ہو جاتی ہے۔ آپ آملہ پاوڈر کو دہی کے ساتھ ملا کر اپنے چہرے اور بالوں پر لگا سکتے ہیں۔سردیوں کے دوران اکثر لوگوں کو خشک سکالپ اور بالوں کے مسائل کا سامنا ہوتا ہے۔ آملہ خشکی کو کم کرتا ہے اور بالوں کی نشوونما کو بڑھاتا ہے۔ آپ سردیوں کے موسم میں آملہ کے تیل یا پاوڈر کو ناریل کے تیل کے ساتھ ملا کر سکالپ پر مالش کریں اور بالوں کے مسائل سے نجات پائیں۔آملہ میں کرومیم ہوتا ہے جو بلڈ شوگر لیول کو کنٹرول کرتا ہے اور انسولین کی حساسیت کو بھی بہتر بناتا ہے۔ یہ سردیوں میں ذیابیطس کو قابو میں رکھنے کا ایک بہترین پھل ہے۔آملہ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرا ہوا ہوتا ہے جو خراب کولیسٹرول کو جسم سے نکالتا ہے۔ اس سے دل کی بیماریوں کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ آملہ میں flavonols جیسے phytonutrients بھی ہوتے ہیں جو بلڈ پریشر کو کم کرتے ہیں اور خون کی شریانوں کے افعال کو بہتر بناتے ہیں۔آملہ ہاضمے کے لیے بھی مفید ہوتا ہے۔ یہ قبض میں مدد دیتا ہے اور ایسیڈیٹی کو روکتا ہے۔آپ آملہ کو اپنی خوراک میں کئی طریقوں سے شامل کر سکتے ہیں۔ آملہ کے رس کو گرم پانی کے ساتھ صبح خالی پیٹ پی سکتے ہیں، آملہ کی چٹنی بنا سکتے ہیں، یا بالوں اور جلد میں لگانے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔تو اس سردی کے موسم میں آملہ کا لطف ضرور اٹھائیں۔Source:- 1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10934303/ 2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21317655/

انجیر، جسے Figs کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک مزیدار پھل ہے جو کئی سالوں سے لوگوں کے درمیان مقبول ہے۔ یہ نہ صرف مزیدار ہے بلکہ اس کے کئی فوائد بھی ہیں جو آپ کی صحت کو بہتر بنا سکتے ہیں۔تو آئیے جانتے ہیں کہ آپ کو روزانہ انجیر کیوں کھانا چاہیے اور یہ کیسے آپ کی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے!انجیر میں فائبر کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے، جو آپ کی آنتوں کو صاف کرنے اور ہاضمے کو بہتر بنانے میں مدد دیتی ہے۔ اگر آپ کو قبض کی شکایت ہے تو انجیر ضرور کھائیں۔ یہ آپ کے مسائل کو جلد حل کر دے گا۔انجیر اینٹی آکسیڈنٹس، وٹامنز اور منرلز سے بھرپور ہوتا ہے، جو جلد کو خوبصورت اور چمکدار بناتے ہیں۔ اگر آپ اپنی جلد کو صاف، چمکدار اور جھریوں سے پاک رکھنا چاہتے ہیں تو انجیر کو اپنی خوراک میں شامل کریں۔انجیر میں کیلشیم، میگنیشیم اور فاسفورس جیسے غذائی اجزاء شامل ہوتے ہیں، جو آپ کی ہڈیوں کو مضبوط بناتے ہیں۔ یہ آپ کی ہڈیوں کی صحت کو سہارا دینے کے لیے ایک بہترین پھل ہے۔انجیر میں پوٹاشیم ہوتا ہے، جو آپ کے جسم میں سوڈیم کی سطح کو کم کرنے میں مدد دیتا ہے۔ یہ ہائی بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔اگر آپ اپنے ہارمونی توازن کو درست کرنا چاہتے ہیں تو انجیر آپ کی مدد کر سکتا ہے۔ اس میں میگنیشیم اور زنک موجود ہوتا ہے، جو آپ کے ہارمونی نظام کو متوازن بناتا ہے۔انجیر کے غذائی اجزاء آپ کے تولیدی نظام کے لیے بھی کافی فائدہ مند ثابت ہو سکتے ہیں۔ اگر آپ بچے کی منصوبہ بندی کر رہے ہیں تو اپنی خوراک میں انجیر کو شامل کرنا آپ کی زرخیزی کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے۔انجیر کیسے کھائیں؟اب آپ سوچ رہے ہوں گے کہ انجیر کو اپنی خوراک میں کیسے شامل کریں؟ آپ دو آسان طریقوں سے اسے اپنی روزمرہ کی زندگی میں شامل کر سکتے ہیں:دو انجیر کو رات بھر پانی میں بھگو دیں۔ صبح اس پانی کو پی لیں اور پھر بھیگی ہوئی انجیر کھا لیں۔ آپ اس میں تھوڑا شہد بھی شامل کر سکتے ہیں۔انجیر کو دودھ کے ساتھ ابال کر پئیں اور دودھ پینے کے بعد انجیر کھا لیں۔تو آج ہی انجیر کھانا شروع کریں اور اس کے بے شمار فوائد سے لطف اٹھائیں!Source:- 1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10255635/ 2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30884655/

صبح کا ناشتہ دن کا سب سے ضروری کھانا ہوتا ہے۔اس میں ایسا کھانا شامل کرنا چاہیے جو غذائی اجزاء سے بھرپور ہو۔ آئیے جانتے ہیں 7 ایسے کھانوں کے بارے میں جو آپ کے صبح کے کھانے کا حصہ ہونا چاہئیں۔انڈے صبح کے ناشتے کے لیے ایک بہترین انتخاب ہیں۔ یہ پروٹین اور صحت مند چکنائی سے بھرپور ہوتے ہیں، جو آپ کو دیر تک طاقت فراہم کرتے ہیں۔ یہ دماغ کی نشوونما میں مدد دیتے ہیں اور جگر کے افعال کو بہتر بناتے ہیں۔ آپ انڈوں کو اُبال کر یا آملیٹ بنا کر کھا سکتے ہیں۔جو فائبر، پروٹین اور ضروری وٹامنز سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ خراب کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد دیتا ہے اور آپ کے دل کی صحت کے لیے بھی اچھا ہوتا ہے۔ زیادہ ذائقہ اور غذائیت کے لیے، آپ جو میں دودھ اور بادام کا مکھن ملا کر کھا سکتے ہیں۔السی کے بیج اومیگا 3 فیٹی ایسڈز، فائبر، اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرے ہوتے ہیں۔ یہ صحت مند چکنائی جسم کی سوزش کو کم کرتی ہے اور خراب کولیسٹرول کو گھٹاتی ہے، جو آپ کے دل کی صحت کو بہتر بناتی ہے۔بیریز مزیدار ہونے کے ساتھ ساتھ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہیں، جو دل کی بیماریوں کو کم کرتی ہیں۔ ان میں فائبر بھی وافر مقدار میں ہوتا ہے، جس کی وجہ سے آپ کو دیر تک بھوک محسوس نہیں ہوتی۔ آپ انہیں اسموتھیز، اوٹ میل، یا دہی میں ڈال کر کھا سکتے ہیں۔میوے اور نٹ بٹر پروٹین، صحت مند چکنائی، اور فائبر سے مالا مال ہوتے ہیں۔ یہ آپ کو توانائی فراہم کرتے ہیں اور دل کی صحت کو بھی بہتر کرتے ہیں۔کیلا پوٹاشیم سے بھرپور ہوتا ہے، جو بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد دیتا ہے۔ اس میں فائبر بھی موجود ہوتا ہے، جو نظام ہاضمہ کو بہتر بناتا ہے۔ آپ کیلے کو اسموتھیز یا اوٹ میل میں شامل کر کے کھا سکتے ہیں۔یونانی دہی پروٹین اور کیلشیم کا اچھا ذریعہ ہے، جو ہڈیوں کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔ اس میں پروبائیوٹکس بھی ہوتے ہیں، جو آنتوں کی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔ آپ اسے پھل، میوے، اور بیجوں کے ساتھ ملا کر ایک غذائیت سے بھرپور ناشتہ بنا سکتے ہیں۔ان کھانوں کو اپنے صبح کے ناشتے میں شامل کر کے، آپ انتہائی صحت مند اور تندرست بن سکتے ہیں۔Source:-1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8073301/ 2. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6567219/