વિટામિન K2
મેનાક્વિનોન
.svg)
પોષક તત્ત્વ માહિતી
સરકારી મંજૂરીઓ
None
ડબ્લ્યુએચઓ આવશ્યક દવા
NO
જાણીતું ટેરાટોજન
NO
ફાર્માસ્યુટિકલ વર્ગ
None
નિયંત્રિત દવા પદાર્થ
NO
સારાંશ
વિટામિન K2 કેલ્શિયમને હાડકાં અને દાંત તરફ દોરી જાય છે, જે તેમને મજબૂત બનાવે છે, અને ધમનીઓથી દૂર રાખે છે, જે ધમનીઓના કઠોરતાને અટકાવે છે.
તમે વિટામિન K2 પ્રાણીઓના ઉત્પાદનો જેમ કે યકૃત અને ઇંડાના પીળા ભાગમાંથી મેળવી શકો છો, અને ફર્મેન્ટેડ ખોરાક જેમ કે ચીઝ અને નાટ્ટો, જે ફર્મેન્ટેડ સોયાબીન ડિશ છે,માંથી મેળવી શકો છો.
વિટામિન K2ની અછત હાડકાંને નબળા બનાવી શકે છે, ફ્રેક્ચરનો જોખમ વધારી શકે છે, અને ધમનીઓમાં કેલ્શિયમનું સંચય, હૃદયરોગનો જોખમ વધારી શકે છે.
વિટામિન K2 માટે કોઈ વિશિષ્ટ ઉપરની મર્યાદા નથી, પરંતુ પુખ્ત વયના લોકો માટે આહારમાંથી દૈનિક 90-120 માઇક્રોગ્રામ વિટામિન K, જેમાં K2 પણ શામેલ છે, લેવાનો લક્ષ્ય રાખવો જોઈએ.
વિટામિન K2 પૂરક લોહીના પાતળા જેમ કે વોરફારિન સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે, જે ગાંઠોને અટકાવે છે, તેથી ઉપયોગ કરતા પહેલા ડોક્ટરનો સલાહ લો.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
વિટામિન K2 શું કરે છે
વિટામિન K2 એ એક વિટામિન છે જે હાડકાં અને હૃદય-સંબંધિત આરોગ્યમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તે કેલ્શિયમ જમા થવાની પ્રક્રિયાને નિયંત્રિત કરતી પ્રોટીનને સક્રિય કરવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી કેલ્શિયમ ધમનીઓમાં નહીં પરંતુ હાડકાં અને દાંતમાં જવા માટે નિર્દેશિત થાય છે. આ પ્રક્રિયા હાડકાંની મજબૂતીને ટેકો આપે છે અને ધમનીઓમાં કેલ્શિયમના જમા થવાના જોખમને ઘટાડે છે, જે ધમનીઓની દિવાલોમાં કેલ્શિયમના જમા થવાનું કારણ બને છે. વિટામિન K2 સ્વસ્થ હાડકાં જાળવવા અને હૃદયરોગને રોકવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
મારા આહારમાંથી વિટામિન K2 કેવી રીતે મેળવી શકું?
વિટામિન K2 વિવિધ ખોરાકમાં મળે છે. પ્રાણીઓ આધારિત સ્ત્રોતોમાં યકૃત, ઇંડાના પીળા ભાગ અને ચીઝ જેવા ડેરી ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે. ફર્મેન્ટેડ ખોરાક, જેમ કે નાટ્ટો, જે ફર્મેન્ટેડ સોયાબીનથી બનેલું પરંપરાગત જાપાનીઝ વાનગી છે, વિટામિન K2થી સમૃદ્ધ છે. વિટામિન K2નું શોષણ આંતરડાની તંદુરસ્તી અને આહાર ચરબીની હાજરી જેવા પરિબળોથી પ્રભાવિત થઈ શકે છે, જે તેના શોષણને વધારશે. આ ખોરાકનો સમાવેશ કરતો સંતુલિત આહાર વિટામિન K2ના પૂરતા સ્તરો જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે.
વિટામિન K2 મારા આરોગ્યને કેવી રીતે અસર કરે છે?
વિટામિન K2 ની અછત અનેક આરોગ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે. તે હાડકાં અને હૃદયસંબંધિત આરોગ્ય માટે આવશ્યક છે. અછતના પરિણામે હાડકાં નબળા પડી શકે છે, જે ફ્રેક્ચરનો જોખમ વધારી શકે છે. તે ધમનીઓના કેલ્સિફિકેશન તરફ પણ દોરી શકે છે, જે ધમનીઓની દિવાલોમાં કેલ્શિયમના સંચય છે, જે હૃદયરોગના જોખમને વધારી શકે છે. અછતના લક્ષણોમાં સરળતાથી ચોટ લાગવી અને રક્તસ્ત્રાવ શામેલ હોઈ શકે છે. જોખમમાં રહેલા વસ્તીમાં વૃદ્ધ, શોષણની સમસ્યાઓ ધરાવતા વ્યક્તિઓ અને લાંબા ગાળાના એન્ટિબાયોટિક ઉપયોગમાં રહેલા લોકોનો સમાવેશ થાય છે.
કોણે વિટામિન K2 ની નીચી સ્તરો હોઈ શકે છે?
ચોક્કસ જૂથો વિટામિન K2 ની અછત માટે વધુ જોખમમાં છે. તેમાં વૃદ્ધોનો સમાવેશ થાય છે, જેમની આહારની આવક અને શોષણ ઘટી શકે છે. જઠરાંત્રિય વિકારો ધરાવતા વ્યક્તિઓ, જે પોષક તત્વોના શોષણને અસર કરે છે, તેઓ પણ જોખમમાં છે. લાંબા ગાળાના એન્ટિબાયોટિક થેરાપી પરના લોકોમાં આંતરડાના બેક્ટેરિયામાં ફેરફારને કારણે વિટામિન K2 ની સ્તરો ઘટી શકે છે. ઉપરાંત, જેઓ વિટામિન K2 સમૃદ્ધ ખોરાક, જેમ કે ફર્મેન્ટેડ ખોરાક અને ચોક્કસ પ્રાણી ઉત્પાદનોમાં ગરીબ આહારની આદતો ધરાવે છે, તેઓ જોખમમાં છે.
કયા રોગોનું વિટામિન K2 સારવાર કરી શકે છે?
વિટામિન K2 ઓસ્ટિયોપોરોસિસ માટે પૂરક સારવાર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, જે નબળા અને ભંગુર હાડકાં દ્વારા લક્ષણિત સ્થિતિ છે. તે હાડકાંમાં કેલ્શિયમ બાંધતા પ્રોટીનને સક્રિય કરીને હાડકાંની ઘનતા સુધારવામાં અને ફ્રેક્ચર જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. વિટામિન K2 ધમની કૅલ્સિફિકેશનને અટકાવીને હૃદયસ્વાસ્થ્યને પણ ટેકો આપી શકે છે, જે ધમની દિવાલોમાં કેલ્શિયમનો સંચય છે. જ્યારે કેટલીક અભ્યાસો લાભ સૂચવે છે, ત્યારે આ સ્થિતિઓમાં વિટામિન K2 ની અસરકારકતાને પુષ્ટિ કરવા માટે વધુ સંશોધન જરૂરી છે.
મને કેવી રીતે ખબર પડે કે મારી પાસે વિટામિન K2 ની નીચી સ્તર છે?
વિટામિન K2 ની અછતનું નિદાન કરવા માટે ક્લિનિકલ લક્ષણો અને આહારના સેવનનું મૂલ્યાંકન કરવું પડે છે. રક્ત પરીક્ષણો જે અન્ડરકાર્બોક્સિલેટેડ ઓસ્ટિયોકેલ્સિનના સ્તરોને માપે છે, જે હાડકાંના ચયાપચયમાં સામેલ પ્રોટીન છે, તે અછત દર્શાવી શકે છે. આ પ્રોટીનના ઉચ્ચ સ્તરો સૂચવે છે કે વિટામિન K2 અપર્યાપ્ત છે. સરળતાથી ચોટ લાગવી, રક્તસ્ત્રાવ, અને હાડકાંની નબળાઈ જેવા લક્ષણો પણ પરીક્ષણ માટે પ્રેરિત કરી શકે છે. આરોગ્યસંભાળ પ્રદાતાઓ આ પરિબળોને તબીબી ઇતિહાસ સાથે ધ્યાનમાં લઈ અછતનું નિદાન કરી શકે છે.
મારે કેટલો વિટામિન K2 પૂરક લેવો જોઈએ?
વિટામિન K2 માટેની દૈનિક આવશ્યકતા સારી રીતે સ્થાપિત નથી, પરંતુ સામાન્ય રીતે વિટામિન K માટેની કુલ ભલામણમાં શામેલ છે. પુખ્ત વયના લોકો માટે, વિટામિન K માટે પૂરતી આવક મહિલાઓ માટે દિનપ્રતિદિન આશરે 90 માઇક્રોગ્રામ અને પુરુષો માટે દિનપ્રતિદિન 120 માઇક્રોગ્રામ છે. આ મૂલ્યોમાં વિટામિન K1 અને K2 બંને શામેલ છે. વિટામિન K2 માટે કોઈ વિશિષ્ટ ઉપરની મર્યાદા નથી, પરંતુ તે પૂરકના બદલે સંતુલિત આહારમાંથી મેળવવું મહત્વપૂર્ણ છે જો સુધી આરોગ્યસંભાળ પ્રદાતા દ્વારા સલાહ ન આપવામાં આવે.
શું વિટામિન K2 ના પૂરક તમારા પ્રિસ્ક્રિપ્શન દવાઓ સાથે હસ્તક્ષેપ કરશે?
હા, વિટામિન K2 ના પૂરક ચોક્કસ પ્રિસ્ક્રિપ્શન દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે. વિટામિન K2 રક્તના ગઠ્ઠા થવાની પ્રક્રિયાને અસર કરી શકે છે, તેથી તે એન્ટિકોઅગ્યુલન્ટ દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે, જે દવાઓ રક્તના ગઠ્ઠા થવાથી રોકવામાં મદદ કરે છે. આ ક્રિયાપ્રતિક્રિયા વોરફારિન જેવા એન્ટિકોઅગ્યુલન્ટની અસરકારકતાને ઘટાડે છે, જે રક્તના ગઠ્ઠા થવાથી રોકવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી દવા છે. જો તમે એન્ટિકોઅગ્યુલન્ટ થેરાપી પર હોવ તો સંભવિત જટિલતાઓથી બચવા માટે વિટામિન K2 ના પૂરક લેતા પહેલા આરોગ્યસંભાળ પ્રદાતા સાથે પરામર્શ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે.
વિટામિન K2 નો વધુ પ્રમાણમાં સેવન હાનિકારક છે?
વિટામિન K2 નો અતિશય સેવન હાનિકારક હોઈ શકે છે, ખાસ કરીને એન્ટિકોઅગ્યુલન્ટ દવાઓ જેમ કે વોરફારિન પર રહેલા વ્યક્તિઓ માટે, જે લોહીના ગાંઠો અટકાવવામાં મદદ કરે છે. વિટામિન K2 ની ઊંચી માત્રાઓ આ દવાઓ સાથે હસ્તક્ષેપ કરી શકે છે, તેમની અસરકારકતાને ઘટાડે છે અને ગાંઠો થવાની જોખમ વધારી શકે છે. વિટામિન K2 માટે કોઈ સ્થાપિત ઉચ્ચતમ સેવન સ્તર નથી, પરંતુ આરોગ્યસંભાળ પ્રદાતા દ્વારા ભલામણ કરવામાં ન આવે ત્યાં સુધી અનાવશ્યક પૂરકતા ટાળવી જોઈએ. કોઈપણ નવા પૂરક શરૂ કરતા પહેલા આરોગ્યસંભાળ વ્યાવસાયિક સાથે પરામર્શ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે.
વિટામિન K2 માટે શ્રેષ્ઠ પૂરક શું છે?
વિટામિન K2 અનેક સ્વરૂપોમાં આવે છે, જેમાં MK-4 અને MK-7 સૌથી સામાન્ય છે. MK-4 પ્રાણીઓના ઉત્પાદનોમાં મળે છે અને તેની અર્ધ-આયુષ્ય ઓછી હોય છે, જેનો અર્થ એ છે કે તે શરીરમાં ઓછા સમય માટે રહે છે. MK-7, જે ફર્મેન્ટેડ ખોરાકમાં મળે છે, તેની અર્ધ-આયુષ્ય લાંબી હોય છે, જે一天માં એકવાર ડોઝિંગની મંજૂરી આપે છે. MK-7ને તેની લાંબા સમય સુધી ચાલતી અસર અને સારી બાયોઅવેલેબિલિટી માટે વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે, જે એ પદાર્થની ડિગ્રી છે જે રક્તપ્રવાહમાં શોષાય છે. પસંદગી આહારની પસંદગીઓ અને આરોગ્યના લક્ષ્યો પર આધાર રાખે છે.
દૈનિક સેવન
| Age | Male | Female | Pregnant | Lactating |
|---|---|---|---|---|
| 0–6 મહિના | 2.0 | 2 | - | - |
| 7–12 મહિના | 2.5 | 2.5 | - | - |
| 1–3 વર્ષ | 30 | 30 | - | - |
| 4–8 વર્ષ | 55 | 55 | - | - |
| 9–13 વર્ષ | 60 | 60 | - | - |
| 14+ વર્ષ | 75 | 75 | 75 | 75 |
